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新潟B級グルメ探し

全国各地のご当地グルメがブームだけれど、新潟市にも、そんな昔ながらの庶民の味はいっぱいです! いまや全国区になりつつあるタレかつ丼を筆頭に、半羽唐揚げ…など食べ歩きしちゃいましょう!

みかづき イタリアン
みかづき イタリアン

イタリアンって

焼きそばにミートソースをかけた料理。1960年、「みかづき」の前身である甘味喫茶「三日月」で誕生。

せきとり 半羽唐揚げ
せきとり 半羽唐揚げ

半羽唐揚げって

「半羽揚げ」とも呼ばれ、鶏を半身のまま揚げてしまう豪快さが魅力。噛むほどにスパイスのうま味が広がる。

田中屋本店 きんぴら団子
田中屋本店 みなと工房 
きんぴら団子

きんぴら団子って

中味に甘い餡ではなく、惣菜のきんぴらごぼうが入った団子。「甘いのは苦手!」という方にもおすすめ。

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