ようきなった 豊かな「食都市」新潟へ。
新潟情報
定番・新潟のお土産
豊かな自然に恵まれた新潟は、旨いものを中心にお土産の宝庫でもあります。その中から「これぞ新潟の定番お土産!」と言えるものをご紹介しましょう。
笹団子
あんをよもぎ餅で包み、俵型に丸め、笹の葉を巻いて蒸しあげた逸品。上杉謙信が兵糧食として考案し、戦場に持参したものが起源と言われている。
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米菓
米どころ新潟を代表するお土産。米菓の種類は、餅米を原料として焼き上げる「あられ」や「おかき」、うるち米から生地を作り醤油で香ばしく焼き上げる「おせんべい」などがある。
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新潟ふるさと村ほか
郷土菓子
地酒やル・レクチェといった地元の名産品をアレンジしたものや、朱鷺（とき）や万代橋などをモチーフにした新潟ならではのお菓子など、種類は実に豊富。数ある中から好みの品を選んでほしい。
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民芸品・工芸品
食べ物以外のお土産なら地元の職人による民芸品や工芸品がお薦め。手頃なところでは三角ダルマ、おけさ人形など。村上の堆朱（ついしゅ）など名工の技を感じる見事な逸品も。
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海産物
日本海で獲れた魚介類を中心に、「海の幸」は、珍味・海藻類まで幅広くそろっている。贈答のみならず、ご自宅で召し上がるためにもいかが？
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さけ茶漬
ほどよい塩味、しっとりと柔らかい食感が上品な味わいのさけ茶漬もお土産に最適。そのままご飯にかけて食べてもいいし、お茶漬けにして食べるのも旨い。ご飯が何杯でも進むはず。
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新潟米
全国的にも名高い魚沼産をはじめ、「コシヒカリ」を新潟で買い求める――これもまた旅の醍醐味。お米は、もちろん発送可。1kgの俵入りというお土産に適した大きさの品を置いているお店もあり。
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